110.09.03-水試所養殖「海葡萄」試驗，經嘗試多種養殖方法，已成功建立海葡萄人工養殖模式。即日起至9月10日登記販售，生鮮海葡萄一盒裝100公克，嚐鮮價200元，跟鄉親分享養殖成果及推廣食用海藻文化。「海葡萄」為海洋中的一種綠色藻類，是日本沖繩著名的特產，外型一串串，大小與魚子醬相仿，口感與鮭魚卵相似，色澤半透明翠綠色，因此被譽為「綠色魚子醬」之美稱，多運用在高級日式料理中，是十分珍貴且極具特色的食用海藻。本產品極具養殖發展潛力，如能於地區推廣養殖及帶動食用風氣，將有機會成為具有金門特色的料理食材。
110.09.20-水試所所與金門縣野生動物救援暨保育協會，於110年9月20日辦理「擱淺救援大作戰」線上解謎活動兩場次，讓報名挑戰者一起參與風風火火的擱淺救援行動。挑戰者除了在遊戲過程中會瞭解到擱淺救援通報的標準流程、鯨豚海龜的分類及食性等知識，通過測驗者還有機會獲得金門特色禮品，活動共計25人參加。
110.09.28-接獲民眾報案，水試所試驗船金門護漁號與海巡單位於馬山及大二膽島一帶海域進行漁業巡護，沒入對岸漁民布放之非法過界漁具，查獲漁網具共計340件，籠具類：蟹籠270個、蛇籠60組；刺網類：底刺網10件，並進行後續銷毀作業。