「雄鎮海門慶瑞普照，金浯迎祥漁豐滿載」！為讓一年一度的迎新春海洋與漁業文化展活動，更多元、更具吸引性，且富文化內涵，水試所與「金門天后宮」延續舉辦「第7屆己亥年浯島媽祖平安鹽祭」，大年初一在天后宮前廣場登場，期望浯島媽祖平安鹽祭活動，藉由宗教與節慶，賦予鹽有平安吉祥意涵，融入年輕創新元素與結合在地鹽產業與社區特色，希望提供金門鄉親、遊客有不同新體驗，並帶動地方產業商機。
水試所農曆春節初一至初三，每日上午9時至下午4時，連續三天在水試所、天后宮廣場及石雕公園，舉辦「2019迎新春浯島媽祖平安鹽祭暨海洋文化展系列活動」，108年春節活動以「金豬喜迎漁豐年」為平安鹽祭開場，並以金豬寶貝裝置藝術」特展為海洋文化展活動主題，活動項目有：浯島媽祖平安鹽祭、園遊會、闖關卡集章活動、「金豬寶貝裝置藝術」特展、守鱟幸福生態文化展、「繽紛水族新春特展」、天才小釣手闖關遊戲、小小魚兒要回家益智闖關遊戲、海洋奇幻冒險影片欣賞、金豬報喜蠔運到剝蚵體驗、金鱟呷炭烤總匯饗宴、一日漁夫釣魚趣、體驗區─抓鱟娃娃機、灑網體驗、「喜迎金豬鱟過年」FB按讚抽獎、「精彩表演藝精湛」節目定時表演、「諸事大吉平安鹽御守袋」致贈、童話城堡樂消遙、歡樂人偶來相扮、卡通鋁膜氣球大放送等19項活動。