金豬報喜蠔運到，過年剝蚵體驗趣！為迎接農曆新年的到來，水試所將於春節期間舉辦「2019迎新春浯島媽祖平安鹽祭暨海洋文化展系列活動」，其中「金豬報喜蠔運到剝蚵體驗」活動，透過親自動手實作的傳統剝蚵方法，體驗粒粒皆辛苦的辛勞，水試所歡迎民眾踴躍參與，體驗剝蚵的漁家樂趣！
水試所農曆春節初一至初三，每日上午9時至下午4時，連續三天在水試所、天后宮廣場及石雕公園，舉辦「2019迎新春浯島媽祖平安鹽祭暨海洋文化展系列活動」，提供鄉親歡度春節假期的好去處，今年春節活動以「金豬喜迎漁豐年」為平安鹽祭開場，並以金豬寶貝裝置藝術」特展為海洋文化展活動主題，活動項目有：浯島媽祖平安鹽祭、園遊會、闖關卡集章活動、「金豬寶貝裝置藝術」特展、守鱟幸福生態文化展、「繽紛水族新春特展」、天才小釣手闖關遊戲、小小魚兒要回家益智闖關遊戲、海洋奇幻冒險影片欣賞、金豬報喜蠔運到剝蚵體驗、金鱟呷炭烤總匯饗宴、一日漁夫釣魚趣、體驗區─抓鱟娃娃機、灑網體驗、「喜迎金豬鱟過年」FB按讚抽獎、「精彩表演藝精湛」節目定時表演、「諸事大吉平安鹽御守袋」致贈、童話城堡樂消遙、歡樂人偶來相扮、卡通鋁膜氣球大放送等19項活動。其中闖關卡集章活動，讓民眾到各區進行體驗，蓋滿5個戳章即可兌換30元園遊券1張，憑園遊券可至園遊會攤位消費使用，今年水試所共準備1萬6,000張園遊券，歡迎鄉親蒞臨共襄盛舉。
水試所為了帶給小朋友歡樂的泉源，今年精心準備卡通圖案的鋁膜氣球，每日上下午各分送500個，另外有熱門卡通人偶「小小兵」、「佩佩豬」、「熊本熊」及該所吉祥物鱟寶寶，於活動期間穿梭於人群間，跟大家合影拍照，帶動春節歡樂的氛圍；同時為了讓小朋友有個歡樂的童年，水試所在石雕公園共設置4組兒童氣墊城堡，彷彿進入童話世界，讓小朋友盡情歡樂暢玩。
另外「喜迎金豬鱟過年」FB按讚抽獎，凡活動期間於水試所「守鱟幸福」粉專按讚，上傳新春活動照片並打卡，完成者就擁有「過年限量精美好禮套組」的抽獎資格，得獎名單將會於108年2月13日在「守鱟幸福」粉絲專頁上公佈，請各位把握過年「限量」好禮抽獎機會。
春節假期來到金門天后宮祈福，水試所歡聚享受春節氛圍，歡迎鄉親大手牽小手一同來水試所遊玩及享受美食，並今年活動主題對聯「雄鎮海門慶瑞普照，金浯迎祥漁豐滿載」向鄉親賀節，祝賀所有鄉親新的一年「諸事大吉．豬年行大運」。