發布日期：8月21日
今年夏天首次舉辦「夏日海洋挖蛤趣」圓滿完成！現場來了許多大朋友小朋友一起參與了由金門水產試驗所主辦的在地特色活動，活動由貝殼達人陳志緯老師，教導學生如何從一堆零散的貝殼打造成一個獨一無二的貝殼作品，讓許多家長及小孩都覺得很驚艷，原來靠著自己的雙手及創意思考也能做出跟老師一樣漂亮的作品耶！
下午的行程中，主辦單位特別邀請遠道而來的貝殼專家邱郁文老師，老師首先教導學員花蛤的生物特性，老師娓娓道來的說，花蛤主要生長在沙質地，沙子較鬆散，水一來時，花蛤就會沉到沙子較深處，讓學員先對花蛤有個基礎的小知識，接續邱老師就用古人傳承下來的挖花蛤器具－「蛤刮」，開始來挖稱ㄙㄨㄚ ㄙㄨㄟˋ囉！老師邊示範邊娓娓道來，將蛤刮綁在腰際間，利用倒退嚕的方式進行挖花蛤，讓新手學員都能夠上手，更有學員表示：「從以前小時候，我們從未參與過這樣的活動，讓所有人都能夠親近我們家鄉這片美麗的海，真的好美喔！」，各位學員在挖花蛤的過程中也得到保育的知識，許多學員也知道保育的重要性，各個都宣示會保育金門在地的花蛤，小於十元硬幣一律不抓取，看到市場有在賣過小的花蛤也一概不購買。
除了挖花蛤體驗外，學員也參與了古老的傳統漁法－牽罟，在懷舊的體驗過程中，提供學員認識數百年前的捕魚方式，藉以重溫先民的工作生活，體驗漁民艱辛的工作，紛紛嚷嚷著：「原來捕魚是如此危險的工作，看似平靜的海平面，卻隱藏著好多好多的危險，還有多少兒女盼著父親每次出海都平安回家啊…」。
水試所所長表示：近幾年金門在地的漁業資源量不斷的減少，進而造成漁業資源枯竭、漁業轉型、漁村人力老化等問題，造成漁村漸漸沒落的景象，但在地擁有了許多的純樸文化、沙灘的美景、傳統漁村的特色、傳統漁業的漁法等，造就金門更多的在地優勢及保留了發展休閒漁業最寶貴的資源。
李佳發課長也表示：近幾年來水試所也積極推動休閒漁業的活動，讓民眾能夠體驗到漁村的特色並保留最美的傳統文化，不讓傳統隨著時代而消失殆盡，從各式各樣的海洋活動中，讓學員學到更多海洋環境教育的認知，讓更多的學員從小就能夠學到保育的觀念及如何愛護金門這片海域。