金門縣水產試驗所為了推動金門在地發展低碳大型海藻養殖，將預定於十二月七日（星期五）全天，選在水試所一樓簡報室舉辦一場「海藻養殖暨水產品開發與行銷」研習會，因名額有限，歡迎有興趣的民眾踴躍報名，額滿為止。
金門縣水試所表示，該所舉辦的這場「海藻養殖暨水產品開發與行銷」研習會，特別邀請了產官學界的專家學者抵金來進行演講，研習會規劃的內容分別有：海藻養殖與生態、藻類市場的介紹、食品加工應用、產品的包裝、產品的設計與展示銷售、數位行銷等六種不同主題。
研習會的演講內容十分精彩，水試所請民眾把握難得的機會，研習會報名自即日起至十二月五日（星期三）的中午前截止，請有意參加者，於每日上班時間撥打電話至水試所報名，電話為：（082）326408，名額有限，報名從速。
水試所指出，金門海岸生態資源豐富，海藻種類繁多，如市面上常見的紫菜、海帶、石花菜等，皆富含礦物質、多醣體、Omega3脂肪酸等多種營養，遠勝陸上蔬菜，且具有高度利用價值；然而野生海藻數量稀少且分佈不均，天然採收數量不足以應付廣大民眾之所需；鑑於此，水試所為推動本地漁業經濟發展，輔導本地漁民從事低碳大型海藻養殖與水產品加工包裝設計，特舉辦「海藻養殖暨水產品開發與行銷」研習會，讓民眾能近距離與專家學者進行交流討論，機會難得，歡迎民眾把握機會，儘速報名。